幼兒園保育學期工作總結報告 篇1

一、指導思想

(資料圖片)

以新綱要為工作指南，對照武漢市托幼機構衛生保健的要求，圍繞幼兒園中心工作，貫徹執行幼兒園各項衛生保健制度，堅持以人為本，提倡最優化管理，提高保教質量。

二、工作目標

1、把安全衛生工作放在首位，強化安全防范意識，確保幼兒安全。

2、抓好食品衛生工作，加強食堂管理工作，把好食品衛生關、進貨驗收關。

3、根據幼兒身心發展的特點，加強安全健康教育，提高幼兒對安全健康的認識，把健康教育滲透到幼兒的一日生活中。

4、嚴格按照武漢市幼托機構衛生保健工作標準的要求，在婦幼保健所領導的指導下，規范各項衛生保健工作，建立健全衛生保健制度和各項臺帳。

三、主要工作

(一)安全工作細致化

1、加強對師生的安全教育，利用游戲和各種活動教給幼兒一些安全知識和技能，保健老師利用晨檢和講座有關安全知識。

2、抓好安全工作的日常管理，嚴格執行門衛制度和幼兒接送制度，使用好接幼證，保證幼兒安全、有序地離開幼兒園，防止幼兒走失。

3、如實做好事故登記工作，一旦發生意外事故，及時做出反應，妥善處理，并向家長做好解釋工作，減少影響。日常工作中做好防范工作，確保無重大事故發生。一般外傷事故(如鼻出血、擦破皮、腫塊)控制在2%以內。

4、堅持執行安全衛生檢查制度，雙周一次。發現隱患，及時處理。

(二)保教措施經常化

1、保健教師要加強業務學習，專研業務，提高服務于人的水平，要主動向婦保所醫生求教，接受醫生指導，正確使用衛生保健系統軟件，提高衛生保健的業務知識和技能，熟練地為幼兒服務。

2、做好幼兒常見病、多發病、傳染病的預防檢疫工作，把好幼兒入園關、防治關、隔離關。按照物品消毒常規要求定期定時進行消毒，控制疾并生率。

3、加強體弱兒的日常管理，對他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護理。

4、落實健康教育的內容，保證健康教育的時間，心理保健、生理保健并重，保健教師開辦健康教育專題講座，多采用多媒體輔助教學手段，注意信息反饋，保證講座的效果。

5、全面做好保育工作，重點做好幼兒衛生習慣、一日生活管理、班級日常衛生、班級日常消毒等項工作。檢查抽查相結合，提高保育管理的水平。

(三)伙食品種多樣化

1、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實際出勤人數，均勻分配飯菜，保育員及時送到班級，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動，為幼兒創設愉快寬松的進餐環境，鼓勵幼兒吃飽吃好。

2、食品采購定點定期結算，由專人負責。按實際人數合理采購，專人負責驗收，出入庫手續齊全，嚴禁不合格食品入園。

3、根據營養分析結果、膳食評估意見反饋、幼兒營養需求等項指標，保健教師反應到園務處，制定食譜，保證供給。各班教師加強教育，教育幼兒不剩飯菜，樣樣都吃身體好。做好飲水供給工作，保證幼兒口渴時喝到開水。

四、具體工作安排

三月份：

1、根據上級以及我園的計劃精神，認真制定好衛生保育計劃。

2、召開保育員會議。

3、搞好操場的衛生工作。

4、做好幼兒園設施的檢查以及開學所需物品的采購工作。學習用品、生活用品分發到各班級。

5、組織各班為幼兒測身高、體重，做好評價、分析、匯總，公布體弱兒、肥胖兒的名單，抄送各班，加強管理。

6、保育員進行分工，落實責任并組織保育員學習有關物品的消毒方法，并添置日常保健用品，如橡皮膏、藥棉、創可貼、雙氧水等醫藥用品。

7、各班加強對幼兒進行安全、生活、衛生教育，建立良好習慣。特別是小班幼兒，各教師尤其要重視他們的衛生習慣培養。

8、加強晨間檢查，全日觀察記錄，控制春季流行病。

9、每周制定帶量食譜并公布，教育幼兒不挑食、不剩飯等。

10、各保育員要嚴格遵守消毒原則，定時消毒并有記錄。

11、幼兒膳食營養分析。

12、安全工作及午睡、午餐、晨間衛生檢查。

13、月底各班讓幼兒帶回被子、枕頭，請其家長清洗并暴曬。

14、充分利用家校路路通，給家長宣傳有關保健知識。

四月份：

1、堅持消毒，控制流行病常見病的發生，每天晨檢時注意每個幼兒的身體狀況，并及時配合班主任做好觀察與記錄。

2、天氣轉暖，各班要教育幼兒注意個人衛生。

3、與老師們商討食譜，改善幼兒伙食。

4、每周制定帶量菜譜，食譜營養分析，加強午餐管理。

5、組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次。

6、安全工作、午睡、午餐、衛生檢查。

7、繼續做好幼兒保健軟件的輸入工作。

五月份：

1、繼續認真仔細地做好晨檢工作。

2、經常及時地檢查洗手毛巾、杯子、午睡室、教室等的消毒記錄情況。

3、每周制定帶量食譜，進行營養分析。

4、根據營養分析及時調整菜單。

5、配合好婦保所對幼兒的“六一”體檢工作。

6、月底各班讓幼兒帶回被子、枕頭，請家長清洗并暴曬。

7、安全工作，午睡、午餐、衛生檢查。

8、檢查保育員工作流程，確保保育工作質量。

9、保育員例會。

10、組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次。

六月份：

1、天氣轉熱，晨檢工作認真細致，發現異常幼兒及時處理。

2、幼兒被褥更換席子。

3、各班繼續加強幼兒午餐、午睡習慣的培養。

4、每周制定帶量食譜，進行營養分析。

5、安全工作，午睡、午餐、衛生檢查。

6、期末各班組織全體幼兒測量身高、體重，中大班要測視力，保健教師做好評價及匯總。

7、各班根據幼兒來園實際天數結算伙食費。

8、保育員例會。

9、保育員席子擦洗整理歸好。

10、清點各類財產的使用和保管情況，并進行整理和歸類。

幼兒園保育學期工作總結報告 篇2

一、指導思想：

以新《綱要》和《幼兒園、托兒所衛生保健管理辦法》為工作依據，根據上級教育部門的工作要求，圍繞幼兒園中心工作，貫徹執行各項衛生保健制度，堅持以人為本，提倡最優化管理，努力改善辦園條件，力爭提高保教質量。

二、工作目標：

1、把安全工作放在首位，加強安全工作管理力度，落實各項安全制度和安全措施。防范于未然，杜絕責任事故，做好意外事故的預防和處理工作。

2、抓好食品衛生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品衛生關、進貨關，嚴禁不符合衛生要求的食品進入園內，降低成本，保持伙食收支平衡，預防食物中毒事故。

3、嚴格按照《蘇州市幼托機構衛生保健工作標準》的要求，在市婦保所指導下，規范各項衛生保健工作，使保健工作上個新臺階。

4、落實衛生保健制度，做好班級日常保育管理的各項工作、加強安全健康教育。根據幼兒身心發展的特點，提高幼兒安全健康認識，改善幼兒安全健康態度，培養幼兒健康行為，維護和促進幼兒健康，把健康教育滲透到幼兒一日生活中。

三、工作措施

(一)加強規范管理，提高衛生保健工作質量

1、加強保教人員的保育意識，組織學習"保育員工作職責"、"教師工作職責"，進一步明確保育工作目標，增強工作責任心，樹立服務意識。

2、當班教師要做到人到、心到、眼到、口到、在組織幼兒活動中，注意觀察幼兒的神態，情緒，發現異常及時詢問。

3、教師嚴格執行作息時間，確保幼兒互外兩小時活動時間，增強幼兒的體質。

4、保教人員認真做好毛巾、玩具的清洗消毒工作，活動室、午睡室紫外線消毒等。

5、保健老師認真學習保健知識，認真做好晨檢工作，做到一摸二看三問四查，并作好詳細記錄。

6、根據幼兒一日營養需要，制定帶量食譜，做好營養分析，期初期末對幼兒的身高、體重進行測定，評價，特殊兒童、肥胖兒童的記載。

7、購買新鮮、美味的點心，做到精打細算，保證代辦費的正常合理開支。

8、平時做到一日一小搞，一周一大搞，園內無紙屑、果殼，室內物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔，無死角，廁所無污垢、無臭味，節約用水，勤儉吃園。

(二)強化安全防范意識，確保幼兒安全

1、開學前，全體教職員工對大型玩具、桌椅、床、玩具等進行全面檢查，發現問題及時改進，并落實各項安全措施，強化安全的防范意識，杜絕事故隱患，讓家長放心，讓社會放心。

2、切實加強安全工作，健全各項安全制度，強化保教人員安全意識和工作責任心，抓好安全工作的日常管理，嚴把"大門"關，非園內工作人員一律不得在晨檢室停留，外來人員入園需講明原因并登記好身份證。

幼兒園保育學期工作總結報告 篇3

時間在匆匆流逝。在這個學期，我在中產階級做了一名看護。在這個學期里，我既有喜悅也有汗水，也有各方面的困惑和進步。與此同時，一個學期就要過去了。在這里，我也應該整理自己的思路，總結過去的工作經驗，從而更好的提高自己的工作水平。

一、不斷學習進步，總結工作經驗。

做好自己的工作，社會在不斷發展和完善，我們也在不斷對幼兒教師提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學習和提高，才能成為合格的幼兒教師。在我的工作中，我專注于公園布置的任務和班級的教育。我努力與所有的老師相處，學習他們的長處和經驗，不斷提高自己的護理水平。當我在公園和課堂上完成任務時，我會盡我最大的努力按時完成分配給我的任務。

第一，做好幼兒日常生活規律的訓練。

在我們的工作中，我們將深入貫徹幼兒園教育方針，培養幼兒良好的行為習慣和合作、參與、探索的意識，培養幼兒的行為規范、自理生活潛能、自我保護、生活衛生和良好的學習習慣。讓孩子在一天的所有活動中養成良好的行為習慣。

1.當幼兒進食時，應能集中注意力，注意觀察，愛護幼兒，引導和幫助幼兒掌握安靜、親切進食的技巧，培養禮貌的行為習慣，并讓幼兒學會使用和擺放自己的物品。

2. 注重幼兒自我照顧潛能的培養，教幼兒穿衣服、穿鞋、穿襪子，整理被褥。學會做你能做的。

3.糾正幼兒在保險、教育工作中的一些不良習慣，如打架、搶玩具等，培養幼兒互助的良好素質。

4. 保證兒童戶外活動的時間和質量，增強兒童體質，提高兒童抗病能力。

第二，加強兒童安全意識的培養，杜絕安全責任事故的發生。

教師有高度的責任感，讓孩子在自己的視線內，隨時消除一切不安全因素，同時對孩子進行隨機教育，培養孩子的自我保護意識和高應變潛力。上學前，我會對課桌椅、床、玩具等進行全面檢查，并落實各項安全措施，加強及時預防意識，杜絕事故讓家長放心。做好下午的檢查工作，并做好詳細記錄。患病兒童應及時通知家長，做好隔離患病兒童的工作，并定期將被褥拿回給家長清洗。

認真研究“自然資源保護者的責任”，明確自然資源保護工作的目標。在組織活動時，要注意觀察幼兒的表情和情緒，發現異常要及時詢問。

二、做好清潔消毒工作。

通常，每天做一點工作，每周做一件大事。房間里沒有紙屑和水果殼。物品擺放整齊，窗戶干凈，地面干凈，地面干凈，沒有死角。

這個學期我已經度過了幼兒成長的時期。對我來說，還有很多東西和知識要學習。教育和關心都是我的學習目標。我們應該堅持好的方面，向別人學習，學習別人的本質，成為一名合格的護士教師。

幼兒園保育學期工作總結報告 篇4

幼兒保育工作在幼兒園工作中具有個性重要的好處，因為工作的對象是正在發育和成長中的幼兒。學前期兒童正處在生長發育的關鍵時期，他們生長發育迅速，然而身體尚未發育完善，適應環境的潛力和對疾病的抵抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，從而影響幼兒的身體健康。所以，加強體格鍛煉，落實扎實有效的防病措施等，是提高幼兒健康水平的重要環節，也是幼兒園工作的重點。

一、管理制度規范到位。

我園對保育工作實行園長負責制。園內成立了由園長、保健老師及全體保育員組成的衛生保健小組。嚴格執行人員培訓計劃，保育員也大多具有高中學歷水平，并經過婦幼保健院的衛生保健知識培訓。全園設有保健室、隔離室，保健室內物品設施齊全，有流水洗手設施，無處方藥及過期變質藥品，藥品標簽明確、清楚，各種制度表格健全，各類統計數據及時上墻，并能定期組織衛生檢查，發現問題及時整改。

二、幼兒的生活安排科學有序。

我園根據幼兒年齡特點指定了科學有序的生活制度和作息時間表，并要求全體保教人員嚴格執行作息時間，規范操作程序。我們注意教育兒童養成良好的生活衛生習慣，經常教育幼兒注意個人衛生，做到飯前便后用肥皂流水洗手，吃飯不挑食，不偏食，飯后漱口擦嘴，平時注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身衛生的同時，還要求小朋友注意持續公共場所衛生，做到不隨地吐痰，不亂扔瓜皮果殼，持續幼兒園的環境整潔美觀。

三、把好防病治病關口。

1、嚴格把好防病治病體檢關。我們堅持做好新生入園體檢工作，經體檢合格方可入園，入園體檢率要求100%合格，入園后，每學期為幼兒測量身高、體重，并及時作好評價、匯總，發現問題，及時矯治。

2、把好晨檢關。保健老師每一天堅持認真晨檢，做到一問二看三摸四查，并作好詳細記錄，了解每位幼兒的健康狀況。在傳染病流行期間更是加大力度，發現患兒及時隔離，防止進入園內造成蔓延。

3、把好消毒關。我們制訂了詳細的消毒要求，要求每位保育員熟練掌握，按要求嚴格規范操作，并做好記錄。4、把好預防接種關。我們按計劃免疫要求，用心配合有關部門做好兒童計劃免疫工作登記工作，對有缺漏的幼兒動員他們進行補種。

四、嚴把安全關。

我們成立了安全組織機構負責全園的安全工作，經常針對全園的大型玩具，戶外活動器械，電器、水電管線進行安全檢查，發現問題及時修理，杜絕事故隱患。

五、衛生宣教。

根據季節和發病狀況，定期辦衛生保健知識宣傳欄，宣傳育兒、護理等保健常識。各班還將健康教育資料滲透在一日活動之中，并在《家長園地》上開辟專欄，介紹科學育兒知識。近年來，幼兒心理健康問題一向受到社會的關注，幼兒的心理是否健康直接關系到幼兒的健康成長。為此，我們將幼兒心理健康問題放入日常的健康教育課程中，家園同步，共同抓好幼兒心理健康問題。同時定期向家長宣傳幼兒心理健康方面的一些知識。

六、完善各類臺帳資料的登記。

平時我們注重各類衛生保健臺帳的登記，按要求認真填寫，準確統計，各類數據及時上墻公布。

七、完成體格檢查并進行評價。

期初收齊新生入園體檢卡，認真核對登記。九月份完成全園老生體重的測量，對上學期篩檢出的肥胖兒和體弱兒建立個案，每月進行生長發育指標的測定與評價，采取相關措施進行矯治，同時與家長取得聯系進行宣教。

當然我們在看到成績的同時，也清楚地意識到存在的不足之處，尤其是體弱兒、肥胖兒管理效果不太明顯，有待我們進一步的探索，尋找原因。

幼兒園保育學期工作總結報告 篇5

時光飛逝，忙忙碌碌又是一年。一年的拼搏;一年的磨礪，付出的是辛勞，奉獻的是愛心，錘煉的是能力。20__年在園領導、保健醫、老師的共同指導幫助下，全體保育老師，恪守工作承諾，勤懇踏實的作好每天的保育工作，較好的完成了本學期的保育工作任務。下面將本學期的保育工作小結如下：

一、學前準備工作

短暫快樂的假期結束了，我小組老師按時入園投入到班級、園里的衛生大清掃工作。一個月的休假，教室了落滿了灰塵，比較凌亂，大家早來晚走，按時完成了清掃工作，清潔明亮的活動室、寢室里整潔有序，擺放整齊，充滿了溫馨。

二、樹立一日生活都是教育，保育工作滲透到幼兒一日生活中

幼兒園一日生活中，保育時間約占用了50%。現代保育觀念認為：幼兒園的保育工作已不再僅僅是對幼兒日常生活的安排和護理、身體的保健和養育，保育工作更關注如何提高幼兒的生活質量，重視關注幼兒的情緒和需要，養成幼兒健康行為習慣。因此，我們小組保育老師的整體意識不斷增強，協同班級老師將保育工作的實施逐步滲透到幼兒園一日生活的各個環節之中。

三、做好每日晨檢衛生保健工作和幼兒安全工作

1.晨檢比較繁瑣，每位保育老師都能耐心檢查、詢問，發現情況及時與家長溝通聯系。對帶藥的幼兒多加觀察，多加呵護，認真做好藥品登記和按時為幼兒服藥。

2. 班級衛生保證每日全部進行擦拭通風，口杯、毛巾、玩具每日清洗、消毒。幼兒被褥、毛巾、椅墊隨臟隨洗，玻璃我們是雨后臟了就擦，有時一個星期要擦上兩三次，廁所、水池，每天沖洗，做到無污跡、無臭味。本學期，小一、小二、中一、中二，這幾個班的孩子比較多，相對的勞動多了一些，但這是這幾位老師，從無怨言，默默無聞勤勤懇懇的工作著勞動著。特別是于老師和徐老師班在手足病多發期間，很好的預防了傳染病的發生。

3. 幼兒個人衛生在老師的指導監督下有了明顯的改善，長指甲、臟指甲的少了，吃手指、咬玩具的逐漸減少，就餐時主動要求洗手，午睡時自覺脫去外衣。并且能把這好習慣帶到家中，要求自己的家人飯前洗手，飯后漱口。

4. 現在幼兒正處于生長發育時期，所以我們十分重視培養幼兒良好的飲食習慣，平時注意訓練幼兒集中思想進食，從小養成專心吃飯，細嚼慢咽的好習慣，同時教育幼兒養成良好的飲食衛生習慣，食前便后洗手，飯后漱口不吃不潔食物，不揀掉在桌上或地上的東西吃，咀嚼，喝湯不出聲，進餐不說話，不亂扔殘渣皮等。

5. 安全教育是幼兒園的一項重要的工作，在平時的活動中，注意隨時隨地隨機地對幼兒進行安全教育工作，培養幼兒的安全意識和自我保護的能力。

四、在活動勞動中提升自我

工會每月舉行不同的活動，我組老師都能積極參與，下班時間都能主動留下排練節目，相互指導、相互擔當。紅歌會，飽滿激情歌頌我們偉大的祖國，舞林大會，心懷喜悅用笨拙的舞姿舞動著對工作和生活的熱愛。每次活動之后，大家都有許多新的認識和提升，投入到工作勞動中。本學期的室內裝修和室外的清掃積雪，我們小組老師都能主動積極干在前走在后，而且，車老師和于老師帶病堅持勞動，徐平、劉光蘭、王桂華三位老師，周日值班能主動清掃積雪。

五、家園活動與其它

幼兒園和班級的活動都有著家長的支持和參與。因此，每日早晚家長接送孩子之時，我們小組保育老師都能主動熱情接待，家長有什么難題和孩子生病之時，我們都能主動詢問和幫助，讓家長切身感受到老師對孩子的關心和愛，從而加深了老師與家長的相互理解和支持，從而化解了許多小矛盾，從而更多的是融解著二者之間的和諧。

期末了，收尾工作我們小組老師基本上都已完成。被褥、毛巾、椅墊都清洗整理完備，玩具、電器、圖書、都已上交和收藏，伙食費也都基本收繳和返還完畢。

20__年的保育工作，我們小組老師用勤勞的雙手為孩子們營造了清潔舒適的環境，用母愛之心溫暖關懷著每一個孩子，用良好的思想情操潛移默化影響著孩子，但還有著許多的不足和保教知識的匱乏，有待我們在新的一年，加以認識、加以修正、加以學習，更好的工作在20__年。這一年，我們小組老師帶病堅持工作，真的很盡責，這一年我們小組老師特別團結，大家彼此互相照顧幫助，真的很溫暖。一個心愿，新的一年，愿，我們小組老師繼續得到大家的關愛和支持，與大家一起快樂、健康工作在新的一年，為我們二幼再盡一份力，發一份光，讓二幼依然會向東升的太陽一樣，充滿朝氣，蓬勃向上!

幼兒園保育學期工作總結報告 篇6

時光飛逝，一學期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾聲。在這個學期中我結合本園的園務計劃，認真執行保建工作。牢固樹立“健康第一”的思想，采取一系列的有效形式和措施，促進幼兒健康快樂成長。以下是本學期的保健小結：

一、保健常規工作：

1、幼兒健康檢查：開學后，我們抓住預防工作的重點(春季傳染病的防治)。保健老師嚴格執行晨檢制度，確保每天出入園的幼兒身體健康。生病幼兒的情況保健老師晨檢后及時反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員也可以加強保育，做好全日觀察。在這一學期中我園的幼兒測量體重、身高一次、視力、聽力、血色素也進行了相應的檢測，并對測量結果進行評價、統計。發現有問題的幼兒及時通知家長并督促家長帶領孩子去醫院做作進一步治療，幼兒保健室也保存相應的矯治記錄，從而定期對健康異常的兒童身體情況進行復查，配合治療，加快幼兒的康復速度。

2、配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作：對幼兒的預苗接種進行管理，及時通知幼兒家長，保證了每個寶寶的預苗接種。特別是針對原五星的轉園幼兒寶寶們，對他們進行預苗的補種、接種，保證計劃內免疫接種率達到100%。

3、每周發布健康保健宣傳資料1～2篇：根據季節變化、幼兒發育健康情況、以及布置的一些任務來確定主題，例如：

①寶寶吃糖小竅門，預防幼兒齲齒的發生;

②春季常見傳染病的預防;

③養成良好的飲食習慣;

④遲睡的孩子長不高;

⑤胖墩的營養早餐;

……

4、衛生消毒工作：這是幼兒身體健康的保障。我們嚴格要求各位保育人員，按照室內外環境按照一天一小掃，一周一大掃的制度進行。在今年三月末搬入新園后，進一步加強了衛生檢查督促的力度。使我們的新園以美麗、整潔的環境迎接四方來賓的參觀。幼兒玩具按規定每周清洗消毒。要求各班級教室、臥室、餐廳、廁所、走廊時時保持清潔。在傳染病流行高峰期間，加強各項消毒工作，相應的監督檢查也加強了力度，避免了各類傳染疾病的發生。

5、安全教育和檢查：在日常生活中時時注意提醒保教人員安全的注意點——幼兒上下樓梯時的防護;幼兒在各個活動室(翻斗樂、感統室、結構室、蒙氏室等)活動時防護的要點;幼兒飲水的溫度，以避免幼兒發生意外。在平時也和教師上課相結合，利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養幼兒養成自我保護的意識。

二、幼兒膳食營養

本學期保健工作重點，做好幼兒膳食營養工作，克服種種不利因素，調整菜譜，平衡飲食結構，保證幼兒的營養攝入：營養與膳食管理：在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡特點制訂適合幼兒生長需要的食譜。在食譜制定過程中，天天不重復、周周有創新。并及時詢問幼兒對各個菜肴的看法，制定幼兒喜歡的食譜。對一些別的幼兒園的好食譜，積極采納。每月進行一次營養計算，有分析及改進的措施。

培養幼兒養成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育，減少幼兒偏食的產生;進餐時，要求幼兒保持安靜，有一定次序，小腿放在桌子的下面等等;進餐后，要求寶寶能進行自己桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。

加強對食品衛生工作的監督指導：對食品的驗收驗發，禽蛋肉類檢疫證的把關、各工作環節的規范操作，以保證幼兒進食的安全健康，杜絕食品中毒的發生;提高食具衛生消毒質量;在加強完善硬件設施的同時，對于食堂工作人員的衛生素質的提高和個人健康狀況的監管，也提出了更高的要求。

三、保健保育的規范操作：

1、積極參加上級部門對衛生保健老師進行的衛生專題培訓(食堂衛生、幼兒營養、消毒工作要點)，提高自己的業務水平，配合各衛生防治機構完成工作。

2、按規范的要求完成兒保的體弱兒童的矯治、登冊工作，認真執行矯治計劃。

3、每日認真做好安全檢查、宣傳工作，及時報修處理突發事件，杜絕事故發生。

4、加強保育員的業務學習，每月2次按時組織保育員、營養員業務學習，認真做好會議記錄，并理實際工作中逐步提高要求，從而提高保育質量。

5、定期開展營養員的業務學習，明確各崗位的工作職責，了解幼兒用餐情況，每月新菜進行交流，互相取長補短，使幼兒的營養工作質量不斷提高。

本學期的工作還有很多不足，在下學年的工作中將加以改進，完善我們的保育保健工作，取得更好的成績。