吃了啤酒鴨后駕駛機動車的，不算酒駕。啤酒鴨只是用啤酒做調味料，一般量不大，且在燒或烤的過程中啤酒中的酒精已經蒸發，故吃了啤酒鴨酒精成份不會超標。如測出酒駕，需向民警說明情況，間隔幾分鐘后再進行酒精含量測試。若仍超標，可以提出異議，到交警隊驗血測酒精。

【資料圖】

網友詢問：

吃啤酒鴨構成酒駕嗎？構成酒駕的標準是什么？

河南明治律師事務所張文峰律師解答：

吃啤酒鴨算不算酒駕需根據以下情況判斷：

1、如果啤酒鴨只是用啤酒做調味料，一般量不大，且在燒或烤的過程中啤酒中的酒精已經蒸發，故吃了啤酒鴨酒精成份不會超標則不算酒駕；

2、當事人如果血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml，屬于醉酒駕駛。

河南明治律師事務所張文峰律師解析：

一、構成醉駕的條件有：

1、車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL構成醉駕；

2、如果發現駕駛員有飲酒嫌疑的，也算酒駕。

二、酒駕被查出的后果如下：

1、被處暫扣六個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款；

2、二次酒駕的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證；

3、酒后駕駛營運機動車的，處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷機動車駕駛證，五年內不得重新取得機動車駕駛證。 總之，吃啤酒鴨算不算酒駕需根據具體情況來判斷，當事人如果血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml，屬于醉酒駕駛。一般酒駕被查出后，當事人會被處暫扣六個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。

《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》飲酒駕車判斷標準：車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的駕駛行為。對于飲酒駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，并處1000元以上2000元以下罰款。因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處十日以下拘留，并處1000元以上2000元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。
醉酒駕車判斷標準：車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的駕駛行為。對于醉酒駕駛機動車的，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任，五年內不得重新取得機動車駕駛證。

張文峰律師補充：

啤酒鴨其主料為鴨子、啤酒，所以食用啤酒鴨有可能被測出酒駕。另外如豆腐乳、漱口水、、醉蟹、糟雞、酒釀圓子、蛋黃派、果啤等食物也有可能被測出酒駕，譬如豆腐乳的配料表中就標有“食用酒精”。駕駛員在食用這些食物后，可稍等一段時間再開車，以免被誤查。

吃出來的酒駕：

1、藿香正氣水

“藿香正氣水含有乙醇，并不是配料中要加乙醇”。藿香正氣水的制作過程中，蒼術、陳皮等藥材分別要用60%乙醇為溶劑浸漬，一來去除雜質，二來延長藥品保質期。如果服用完立即進行呼吸測試，測酒儀可能會有酒精含量顯示。

2、荔枝

荔枝之所以很甜，是因其含有較高的糖分，荔枝肉又被一個外殼包住，糖分經無氧呼吸后，會產生酒精和二氧化碳，因此，荔枝可被用于釀酒。

當荔枝被從樹上摘下來后，光合作用減少，荔枝內部細胞會缺氧，會增加無氧呼吸的速度，導致其產生乙醇速度增快。當你把摘下來的荔枝放一段時間，掰開后就能聞到濃濃的酒精味，這是酒精來源的途徑之一。

另一個來源途徑是，我們在吃荔枝的過程中，口腔中的很多酶會對荔枝的糖分進行分解，分解出酒精，并在口腔里迅速發酵。所以，當我們吃完荔枝后，馬上進行酒精含量測試，就會測出有酒精含量的。

張文峰律師簡介

本律師辦案認真負責，經驗豐富。擅長代理合同、侵權、交通事故、婚姻家庭等民事糾紛和刑事辯護，專業起草各類法律文書。始終秉持受人之托忠人之事、誠信至上、匡扶正義的執業原則。以道為常，以法為本，歡迎咨詢！